Back وصفة غذاء الرضع Arabic Modermælkserstatning Danish Infant formula English Fórmula para lactantes Spanish Imiku piimasegu Estonian شیر خشک کودک Persian Äidinmaidonkorvike Finnish Substitut du lait maternel French תרכובת מזון לתינוקות HE Կաթնախառնուրդներ Armenian
 | |
| Altres noms | Lactància artificial o fórmula infantil |
|---|---|
| Tipus | aliment, beguda, infant product (en)  i succedani alimentari  |
| Origen | 1865 |
| Ingredients | Carbohidrats, proteïnes, greixos, vitamines i minerals. |
| Mètode de preparació | Mescla amb aigua |
| Copa aconsellada | Biberó |
| Basat en | Llet materna |
| Característiques | |
| Color | Blanc |
La llet maternitzada, llet de fórmula o fórmula infantil és un substitut del consum infantil que intenta imitar la composició nutricional de la llet materna. Es produeix industrialment bastant-se en llet de vaca, que és la més barata i estesa, tot i que també es pot fabricar a partir de llet de soia o d'arròs entre altres. Les diferents classes varien en nutrició, calories, gust, digestió i cost.[1]
Per tal d'aconseguir una composició aproximada a la llet materna humana i obtenir beneficis per a la salut de l'infant, qualsevol llet maternitzada ha de contenir carbohidrats, proteïnes, greixos, vitamines i minerals. També es poden afegir substàncies addicionals com són els probiòtics, que ajuden a la digestió, i els àcids grassos poliinsaturats, que intervenen en el desenvolupament dels ulls i del cervell, com per exemple, l'àcid araquidònic (AA) i l'àcid docosahexaenoic (DHA).[2]
S'aconsella administrar llet de fórmula a nadons sense problemes mèdics o dietètics inusuals, tot i que hi ha algunes fórmules especialitzades per aquells infants que ho necessitin. El procés de fabricació està altament regulat i controlat per complir els criteris de qualitat nacionals i internacionals.
- ↑ Martin, Camilia; Ling, Pei-Ra; Blackburn, George «Review of Infant Feeding: Key Features of Breast Milk and Infant Formula» (en anglès). Nutrients, 8, 5, 11-05-2016, pàg. 279. DOI: 10.3390/nu8050279. ISSN: 2072-6643. PMC: PMC4882692. PMID: 27187450.
- ↑ Traves, Donna «Understanding infant formula» (en anglès). Paediatrics and Child Health, 25, 9, 2015-09, pàg. 413–417. DOI: 10.1016/j.paed.2015.06.001. ISSN: 1751-7222.